Desde Happening Madrid seguimos celebrando la alegría de vivir y libres para decidir nuestras noches de bohemia y de ilusión
La vida nos regala otra magnífica semana de un verano que toca a su fin, se va yendo hacia un otoño que nos inundará con todos los sentidos. El viernes volvemos a unos de nuestros sitios favoritos de Madrid que por fin ha renacido, el Matadero. El patio de la Cantina del Matadero nos recibe en la terraza más vanguardista y postindustrial de Madrid para hacernos disfrutar de la gastronomía más gourmetsana gracias al buen hacer de Olivia Te Cuida. El sábado en la mañana no podemos de dejar disfrutar de los largos desayunos en el parque del Retiro, junto a su estanque, para luego desgranar, pasito a pasito, de un recorrido muy especial por los rincones más insólitos del Paseo del Prado.
En la tarde nos vamos a hacer la ruta de los álamos blancos en el entorno del Embalse de La Jarosa en el pueblo de Guadarrama. Los parajes más insólitos de nuestra sierra, las vistas más espectaculares y los centenarios árboles que pueblan esta senda. Acabaremos junto al embalse en la terraza de Nuestra Señora de Fátima.
Otro domingo más y otra comida en terraza muy especial. Esta vez nos toca de nuevo en la La Latina, en la mismísima calle de Segovia, a la sombra de la tapia de los Jardines del Palacio de Anglona tenemos El Arrozal. Luego seguiremos por las terrazas que salpican las cercanías del viaducto.
¡Vive y disfruta! Si por más que busques no encontrarás una explicación.
Pero no te hagas conspiranoic@
https://www.meetup.com/es-ES/happening/
El resumen de las experiencias
11/9 22:00 Cena postindustrial, vanguardista y foodie desde el Patio de la Cantina del Matadero
12/9 10:30 Desayunar en el Retiro y descubrir un Paseo del Prado Insólito
12/9 17:15 Ruta de álamos blancos y arboles centenarios en La Jarosa en Guadarrama
13/9 14:00 El arrozal desde el corazón de la Latina

Cena postindustrial, vanguardista y foodie desde el Patio de la Cantina del Matadero
¡Volvemos al Matadero! Cena en el patio de la Cantina del Matadero
No podíamos acabar un verano si pasar por el Matadero. El viernes 11 he reservado en la terraza de la Cantina del Matadero a las 22:00h. El Matadero esta abierto hasta la 1:00h de la madrugada, aunque no admite entrada de gente a partir de las 00:00h como el resto de los lugares de Madrid. Tras cenar y tomarnos unas copas nos daremos una vuelta por este fantástico lugar recordando tiempos pasados. A la 1:00h saldremos por la puerta de Legazpi que es la que se encuentra abierta.
Solo 10 plazas.

La Cantina del Matadero
La Cantina del Matadero se sitúa en lo que fue anteriormente la sala de calderas del Matadero Municipal. Dentro del espacio del Matadero se llega a ella fácilmente entrando por Legazpi junto a la Cineteca. Dentro de la cantina hay un precioso patio que conforman la terraza al aire libre.
En la Cantina del Matadero podemos comer comida rica y sana de la mano de la cocina de Olivia te Cuida. (https://www.oliviatecuida.net/). Comida muy sana con un toque muy especial es la que podemos comer aquí, muy foodie veggie pero también con rica carne y pescado. Se pueden comer delicias tales como sopa de miso; mezclar en un mismo plato ensaladas, vegetales y grano, y tomar platos principales de todo tipo: Raviolis de calabaza, medallones de solomillo, pollo en salsa roja, atún en costra, ceviche de lubina o carrillada.
Yo he decidido probar lo siguiente:
Atún en costra de cilantro e hinojo con salsa fresca de mango, pimiento y hierbabuena acompañado de un cuenco de arroz basmati al cardamomo y perejil.
Motiva una barbaridad, ¿Verdad?
Desayunar en el Retiro y descubrir un Paseo del Prado Insólito

Comenzaremos desayunando en El Retiro a las 10:30 en la terraza Las Estatuas (Paseo de Argentina, 4) que se encuentra junto al estanque del Retiro. Desayunaremos disfrutando de la mañana y con tranquilidad. Tras el desayuno partiremos dando un paseo por el Retiro hasta llegar a Atocha bajando por la Cuesta de Moyano. Allí comenzaremos nuestro paseo que nos llevará hasta Cibeles.
El paseo por el Paseo del Prado
En el Paseo del Prado veremos tres árboles centenarios y singulares: El Almez del Museo del Prado, el Cedro del Líbano y el Madroño de la Plaza de La Lealtad
Nos fijaremos en las 4 fuentes de Ventura Rodríguez en la Plaza de Murillo junto al Jardín Botánico y Museo del Prado. Luego, en el bulevar central del paseo entre Atocha y Neptuno se esconde muchas curiosidades: La estatua de los Niños con Jarrón ya junto a Atocha, los Capiteles Dóricos que se pusieron allí en 1985 y se desconoce su procedencia inicial y las distintas fuentes y monumentos que se encuentran en este pequeña isla verde del Paseo: La fuentes estanque del Paseo del Prado, la estatua de Eugenio D’ors y las fuentes neoclásicas del Paseo.
Llegaremos a Neptuno, en donde nos fijaremos en su plaza y seguiremos hasta Cibeles. Veremos entre otras cosas, la Fuente de Apolo y la Fuente de Finlandia.
Después cañas
Después de acabar el paseo iremos a tomarnos unas cervezas por las terrazas y tabernas de la zona en el Barrio de las Letras
Ruta de álamos blancos y arboles centenarios en La Jarosa en Guadarrama

Este sábado volvemos al entorno del Embalse de La Jarosa en Guadarrama. Haremos una preciosa ruta de unos 15-16 kms que nos llevará a: el mirador del Embalse del La Jarosa, a la Cascada de la Chorrera de La Jarosa, a la Pradera del Horcajo, el mirador y la senda de los Álamos Blancos, un pino singular de más de 200 años, la fuente de la Pinosilla y, ya en el pantano, la Ermita de la Virgen de la Jarosa.
La ruta la comenzaremos y acabaremos a las puertas del Restaurante el Ambigú en La Jarosa 3. Será una ruta de unos 14kms en la que subiremos desde los 1018 metros de altura hasta los 14875 metros. La subida la haremos en 7 kms. Luego bajaremos hasta el embalse (5,6 kms de bajada). Allí cenaremos en el embalse o en el chiringuito del Restaurante Nuestra Señora de Fátima (tenéis que decírmelo en este caso para reservar). También disfrutaremos de las estrellas. Los últimos 2,7kms que los haremos en poco más de media hora nos llevarán de nuevo hasta el punto de partida.

Planning de la excursión
El punto de encuentro será el Restaurante La Jarosa 3. El ambigú (C/ de los Altos de la Jarosa, 2) a las 17:15h pata todos, los que vengan en coche y en bus. Tiene una terraza preciosa con vistas a la sierra y a la piscina de la urbanización.
Para ir en autobús el punto de encuentro en el Intercambiador de Moncloa es a las 16:00 en el nivel -1, isla 2, dársena 22 para salir en el autobús 682. El autobús sale a las 16:10. Hay que bajarse en la parada San Macario – La Serrana y tarda aproximadamente 55’. De aquí al Restaurante La Jarosa 3 hay unos 5 minutos.
Saldremos sobre las 17:30h. Haremos la subida en unas 2 horas y media, parando en varios sitios, para estar en el Cerro de los Álamos Blancos sobre las 20:00-20:15h.
Sobre las 20:30h iniciaremos la bajada para estar sobre las 21:50h, ya de noche, en el Embalse. Cenaremos en el chiringuito del Restaurante de Nuestra Señora de Fátima o bien en el Embalse. En cualquier caso estaremos en el chiringuito hasta las 24:00h
Dependiendo del tiempo que tengamos o bien nos iremos de regreso al punto de partida o, los que así lo deseen, seguiremos en la zona viendo las estrellas.
En cualquier caso, tardaremos poco más de media hora en llegar al punto de partida.
Se puede volver también en el bus 684 por la noche desde Guadarrama a Madrid.
Notas acerca de la excursión meetup
De acuerdo con las nuevas recomendaciones de la Comunidad de Madrid para COVID-19 no podemos estar en subgrupos de más 10 personas, y separación de más de 3 metros entre subgrupos para actividades deportivas, como es el senderismo. Si que es posible tener varios subgrupos en una misma excursión. Lo hemos limitado a un número máximo de 3 grupos de 10 personas.
Llevar calzado adecuado para caminar por el bosque.
Aunque la ruta es de nivel básico hay que andar 15kms (y hay que tener la preparación física adecuada)
Llevar linterna frontal para la noche
Llevar ropa de abrigo ya que por la noche hará fresquito y bajaran mucho las temperaturas
Bajaros alguna aplicación móvil para ver las estrellas como Skyview Lite
Durante el paseo disfrutaremos de unas preciosas vistas del valle y su entorno. Llevaros cámara si es posible.
Tenemos dos posibilidades para cenar: En la terraza del restaurante la Virgen de Fátima o en el embalse. Si queréis cenar en la terraza decídmelo para guardaros una plaza. Los que vayáis a cenar al borde del pantano acordaos de llevar vuestra comida
Es bueno llevar esterilla para tumbarse.
Hay un grupo de whatsapp que pondremos a disposición para la excursión
El arrozal desde el corazón de la Latina

La calle Segovia atraviesa el corazón de La Latina desde Puerta Cerrada en un descenso, que pasando bajo el Viaducto nos lleva al Rio Manzanares al que cruza en el puente de su nombre. A ambos márgenes de la calle se presumen palacios y casas muy nobles. El jardín del Palacio de los Príncipes de Anglona colinda con su tapia y aquí, bajo su sombra está la Terraza del Restaurante El Arrozal (C/ Segovia, 16). Es aquí en este espléndido lugar de arroces donde comeremos este próximo domingo. Aquí os dejo su web
Y lo que comeremos será:
MENÚ DEGUSTACIÓN Y BARRA LIBRE DE EL ARROZAL (28€ IVA incluido)
De Primeros
Ají aceite y asadillo de pimientos con pan tostado
Sepia valencia con ensalada de levante
De segundos
½ ración de paella valenciana
½ ración de fideua
Para terminar
Sorbete de limón al cava
Y para beber
La bebida está incluida con el precio del menú y serán 2 horas de barra libre de cerveza, refrescos, agua o vino.
Quedaremos aquí a las 14:00h y será sobre las 14:30h cuando empecemos a comer.
Sobre las 17:30h iremos a la magnifica Terraza Collins, bajo el Viaducto. La consumición mínima en esta terraza es de 7,5€ en una, dos o tres consumiciones. El requisito es consumir un mínimo de esa cantidad a los precios de la carta que son muy ventajosos.
¡Todo un domingo latinero en toda regla!
