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RUTA DE LA TAPA SLOW FOOD EN LA LATINA CON LIMONADA GRATIS. FIESTAS DE LA PALOMA (I)

Por la zona de la Calle Calatrava al lado de la Virgen de la Paloma ya comienza el Viernes 8 las “Fiestas de la Paloma 2014”. Pero es un comienzo tranquilo y slow, para disfrutarlo y degustarlo:

  • Tapearemos por los locales de la Calle del Angel y de la Calle de Calatrava en la Ruta de la Tapa Slow Food que este año celebra su tercera edición
  • Tomaremos limonada gratis en los locales de la zona
  • Después nos iremos a escuchar algo de música en cualquiera de los locales de la zona de La Latina y, a ser posible, al aire libre.

Estos son los detalles del plan:

RUTA DE LA TAPA SLOW FOOD

La Ruta de la Tapa Slow Food es una ruta que hacen unos cuantos locales cercanos a la Virgen de la Paloma promovida por la Asociación de Empresarios de Hostelería la Paloma (A.E.H.L.P.a) el fin de semana próximo, del Viernes 8 de Agosto al Domingo 10 de Agosto. Estos locales son:

La Burbuja que ríe; C/ Angel, 16;

Casa Mateos; C/ Angel,7;

Restaurante Los Angeles; C/ Angel, 8

La Biblioteca; C/Mediodía Chica, 14

Almacén de vinos; C/ Calatrava, 21

NdelT ; C/Tabernillas 15

Cantina La Morena; C/ Humilladero 28

Restaurante Viuda de Vacas; C/ Aguila, 2.

 Slow Food es una asociación agro gastronómica sin ánimo de lucro. De Wiki extraemos:

Slow food (comida lenta) es un movimiento internacional nacido en Italia que se contrapone a la estandarización del gusto en la gastronomía, y promueve la difusión de una nueva filosofía que combina placer y conocimiento. Opera en todos los continentes por la salvaguarda de las tradiciones gastronómicas regionales, con sus productos y métodos de cultivación. El símbolo de slow food es el caracol, emblema de la lentitud.

La asociación fue fundada en 1986 en Bra (provincia de Cuneo, Italia) por Carlo Petrini bajo el nombre originario de ArciGola. Hoy en día el movimiento internacional slow food está presente en más de 50 países y cuenta con más de 80.000 socios. En Italia, slow food tiene 35.000 personas inscritas organizadas en 330 sedes locales llamadas condotte («conductas»). En el resto del mundo las sedes locales se llaman convivia.

En 2002 nace la Fundación Slow Food por la biodiversidad.

Según el estatuto de slow food Italia y Francia, los objetivos de la asociación son:

a) otorgar dignidad cultural a las temáticas relacionadas con la comida y la alimentación;

b) individualizar los productos alimenticios y las modalidades de producción ligados a un territorio, en una óptica de salvaguardia de la biodiversidad, promoviendo su categorización y protección en tanto que bienes culturales

c) elevar la cultura alimentaria de la ciudadanía y, en particular, de las generaciones más jóvenes, con el objetivo de lograr la plena conciencia del derecho al placer y al gusto;

d) promover la práctica de una calidad de vida distinta, basada en el respeto al ritmo y tiempo naturales, al ambiente y la salud de los consumidores, favoreciendo la fruición de aquellos que representen la máxima expresión cualitativa.

En cuanto a esta ruta de la tapa este año es la Tercera Edición y será un placer que haremos con la lentitud requerida acudir a cada uno de ellos y tomarnos la correspondiente tapa.

La tapa que nos corresponda en cada local es, a día de hoy, todavía un misterio que desvelaremos el Viernes.

DIA DE LA LIMONADA GRATIS DE LAS FIESTAS DE LA PALOMA

Es el Viernes, 8 de Agosto, desde las 20:00h hasta las 23:00h. Participan los siguientes locales:

La Burbuja que ríe; C/ Angel, 16;

Casa Mateos            ; C/ Angel,7;

Restaurante Los Angeles; C/ Angel, 8

La Biblioteca; C/Mediodía Chica, 14

Almacén de vinos; C/ Calatrava, 21

NdelT ; C/Tabernillas 15

Cantina La Morena; C/ Humilladero 28

Restaurante Viuda de Vacas; C/ Aguila, 2.

Mesón La Paloma ; C/ Calatrava, 17

Bar Maratón; C/ Calatrava, 26

El Perla; C/ Calatrava, 14

La Feucha”,; C/ Calatrava, 14

La Sixta; C/ Calatrava, 15

Taberna J Blanco, C/Tabernillas, 23.

COMO APUNTARSE AL PLAN

El enlace para apuntarse está en el grupo HAPPENING MADRID o ponerse en contacto conmigo en mi cuenta de FB o en mi e-mail

 

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MADRID UP IN THE AIR. EL PALACIO REAL DESDE LA TERRAZA DEL APARTAHOTEL JARDINES DE SABATINI.

La terraza del APARTAHOTEL SABATINI se encuentra en la azotea (Séptimo piso) del edificio de la calle Cuesta de San Vicente 16, muy cerca de la Plaza de España, entre ésta y el Intercambiador del Principe Pio, enfrente del los Jardines de Sabatini y del Palacio Real. Desde esta privilegiada ubicación podemos gozar de una espléndidas vistas del Palacio Real, sus jardines y el Campo del Moro. Es un sitio idóneo para ver el atardecer de Madrid. Lleva abierto desde 2010.

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A esta terraza solo se puede acceder reservando primero (Tfno 915425900). Está abierta desde las 20:00 h.  Se puede reservar tanto para cenar como para tomar algo hasta un máximo de 10 personas. El precio de la cerveza es de 3 Euros.  En cuanto a lo que podemos comer tenemos:

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  • Miniraciones servidas en miniplatos por 6 Euros de:
    • Salmorejo y su jardin
    • Arroz negro con sepia
    • Ajo blanco, uvas y almendras
    • Albóndigas de rabo de toro
    • Huevos Rotos
  • Blinis de Salmón con queso de cabra y salsa de mostaza. 8 unidades por 10 euros
  • Croquetas de Boletus (15 unidades por 13 Euros)
  • Palitos de morcilla, hamburguesas y mini-hamburguesas, etc…

En cuanto a las copas:

    • Cocktails y nacional, 9 Euros
    • Gin Tonic de postín e importación, 12 Euros.

En el caso de grupos de más de 10 personas hay que reservar con antelación cerrando previamente un catering.

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Jardines de Sabatini. Aparto Suites

Cuesta de San Vicente 16

28008 Madrid

Tfno 914259900

Web: http://www.jardinesdesabatini.com/

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LAS FOTOS

Las fotos has sido realizadas el día 16 de Julio de 2014 con una. Canos EOS 600D. Se ha utilizado técnica HDR con 3 disparos por toma en modo ahorquillado automático de la exposición (en inglés Bracketing). Los programas usados han sido Photomatix Pro, PhotoScape y PhotoShop CS4

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MEET UP: TERRAZA CONDE DUQUE Y DEEP HOUSE PARTY

Para este Viernes 11 de Julio de 2014 esta es la reunión que tenemos prevista:

Primero nos reuniremos en la recién estrenada terraza de verano del Conde Duque y luego iremos a la divertida sesión Deep House en el Café de la Palma.

TERRAZA DEL CONDE DUQUE

Abre sus puertas esta semana.

https://musicaypitanzas.wordpress.com/2014/07/07/cine-de-verano-y-terraza-gastronomica-en-el-conde-duque/

DEEP HOUSE EN CAFÉ DE LA PALMA

La sesiones DJ del Café de la Palma de entrada libre a partir de las 24h suelen estar bastante bien. El próximo viernes 11 de Julio hay una interesante sesión House de la mano de La Casa del House que nos presenta  a  Aitor + Roberto Leo + Adam. Aquí tenéis una sinopsis y enlaces

http://www.cafelapalma.com/events/la-casa-del-house-presenta-aitor-roberto-leo-adam/

¿COMO APUNTARSE AL PLAN?

El enlace para apuntarse está en el grupo HAPPENING MADRID o ponerse en contacto conmigo en mi cuenta de FB o en mi e-mail

CINE DE VERANO Y TERRAZA GASTRONÓMICA EN EL CONDE DUQUE

Del Martes día 8 de Julio de 2014 al 14 de Septiembre estará abierta la terraza y el cine de verano del Cuartel del Conde Duque ocupando el patio central y el pequeño más al sur.

EL CINE DE VERANO

Estas son las carácterísticas del Cine bajo el cielo del Conde Duque

  • Se hace en colaboración con Espectáculos Callao a través de su marca Callao City Lights
  • Se ofrecerán películas de todos los géneros
  • El cine de verano de Conde Duque está dotado con un proyector de cine 4K y sonido dolby surround
  • Tendrá una capacidad para 800 butacas
  • Se situará en el patio sur
  • El precio será de 5,50 euros por Internet
  • El pase de las películas será a las 21:30
  • Este es un enlace a la programación: Programación Cine Conde Duque

LA TERRAZA Y LA GASTRONOMÍA

  • Contará con 230 plazas la antesala gastronómica
  • Habrá representación de grandes nombres de la gastronomías española: Albert Adria, Andoni Luis Aduriz Appreciation Society, Ramon Freixa Gastronomia y Paco Pérez Miramar.
  • Todo esto estará dirigido por Javier Muñoz-Calero (de Un Restaurante llamado Tartan, Perrito Faldero, Muñoca Neotasca & Terraza y El Huerto de Lucas)
  • Colaborará con la fundación Cocina Conciencia, un proyecto de Fundación Raíces que busca la integración sociolaboral en el mundo de la restauración de jóvenes en exclusión social.

LA POLÉMICA

Todo este montaje en manos privadas bajo es auspicio del Ayuntamiento no ha estado exento de polémica por la desinformación a los comerciantes de la zona. Se acusa al ayuntamiento de falta de transparencia y los comerciantes de la zona piensan que les afectará de forma muy negativa. (La Terraza del Conde Duque nos va a hundir)

 

EL CAFÉ DEL RIO EN MADRID RIO

El soterramiento de la M-30 ha sido una de las obras más polémicas realizadas por el Ayuntamiento de Madrid por el endeudamiento. Lo que si es cierto y, nadie puede negar, es la gran ganancia para los madrileños que supone la recuperación de este espacio.

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Madrid Rio  es hoy en día un gran parque que recorre el Rio Manzanares en donde podemos encontrar espacios verdes, conjuntos históricos, zonas para hacer deporte, zonas de juegos infantiles y lugares de esparcimiento y ocio. A lo largo de su recorrido hay numerosas terrazas y, en especial, el, Café del Rio restaurante terraza que se encuentra en el lado de la Casa de Campo junto a  la Avenida  de Portugal entre el Puente del Rey y el Puente de Segovia con unas vistas privilegiadas.

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El Café del Rio es un edificio cúbico con 2 plantas. En la planta superior tiene una enorme terraza que ocupa toda su extensión con unas increíbles vistas hacia el Campo del Moro, el Palacio Real y la Almudena. Ideal para comer, cenar o tomarse una copa. En la planta de abajo está el restaurante propiamente dicho y en el exterior también dispone de terraza a pie de calle.

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Fue polémica su concesión y construcción por encontrarse sobre el cauce del soterrado arroyo Merques. El lugar en donde se encuentra es privilegiado.

Su acristalamiento el  color gris de su exterior integra muy bien con el mobiliario considerado en Madrid Rio de tal forma que su impacto visual está muy bien conseguido.

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La decoración interior, obra de Miguel García Caridad, también integra con el entorno.

Lo que más destaca es su económico menú del día que nos permite comer en el interior por 10,5 Euros y, en la terraza por 12 Euros.  Para la terraza de arriba no es posible reservar. La cocina que ofrece es Mediterránea con platos caseros y tradicionales. El chef es Guillermo Carrión que proviene del Hotel Ritz y de la cadena de restaurantes La Máquina.

En cuanto a las copas tiene un precio estándar  en el verano Madrileno 6 Euros nacional y 12 euros los gin tonic internacional de postín y similares.

Como ejemplo de los que se puede degustar os dejo el menú del dia para hoy 2 de Julio de 2014

PRIMEROS

  • *Crema de verduras.*
  • *Salmorejo cordobes.*
  • *Pisto con huevo frito.*

SEGUNDOS

  • *  Cinta de lomo adobada.*
  • *  Pollo asado a la cerveza.*
  • *  Sepia a la plancha con mahonesa.*

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MEETUP: TAPAS POR ANTÓN MARTIN + SALA JUGLAR

El Meet Up (quedada) que proponemos para este viernes, 27 de Junio de 2014,  tiene dos partes, como de costumbre en nuestro grupo. En la primera parte degustaremos unas tapas y después tendremos una ambientada fiesta para bailar en la Sala Juglar

LA TAPAS

Se está celebrando en LAVAPIES entre el 19 y el 29 de Junio una nueva ruta de tapas. Esta ruta de tapas esta patrocinada por MAHOU.

El precio de la Tapa y el Botellín es a 2,20 Euros.

El total de locales que se han adscrito a esta propuesta es de 30. El horario será el propio de cada local.

En la zona de Antón Martín numerosos locales se han sumando al evento. Visitaremos, los siguientes:

Taberna Los Chanquetes

Patatas revolconas con torreznos

C/ Moratín, 2

FB:https://www.facebook.com/pages/Taberna-los-chanquetes/473498272678750?fref=ts

Vinícola Mentridana

Bruschetta mediterránea

C/ San Eugenio, 9

FB:https://www.facebook.com/pages/Vin%C3%ADcola-Mentridana/198878230149543?fref=ts

La Musa de Espronceda

Pollo al curry con pasas

C/ Santa Isabel, 17

La Taberna de Eulogio

Albóndigas especiales

C/ Santa Isabel, 29

Los Lusitanos

Bacalao a brás

C/ Santa Isabel, 35

Un total de 5 locales…..

Si queréis más información acerca de esta ruta e la tapa la podéis encontrar aquí:

https://musicaypitanzas.wordpress.com/2014/06/21/de-tapas-por-lavapies-junio-de-2014/

LA SALA JUGLAR

Iremos sobre las 24:00. Durará hasta las 3:30 de la madrugada.  Es uno de los sitios con más ambiente de la zona.  Se encuentra en la Calle Lavapies , 37.

http://www.salajuglar.com/#!informacion

COMO APUNTARSE AL PLAN

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DE TAPAS POR LAVAPIES (JUNIO DE 2014)

Se está celebrando en LAVAPIES entre el 19 y el 29 de Junio una nueva ruta de tapas. Esta ruta de tapas esta patrocinada por MAHOU.

El precio de la Tapa y el Botellín es a 2,20 Euros.

El total de locales que se han adscrito a esta propuesta es de 30. El horario será el propio de cada local.

Estos son los locales ordenados por zonas, Antón Martin, Tirso De Molina, Embajadores y Lavapies.

  1. Zona Antón Martín

Bar el Tres

Un poco de exotismo

C/ Atocha, 50

M-20

Patatas machaconas con torreznos

C/ Magdalena, 20

Taberna Los Chanquetes

Patatas revolconas con torreznos

C/ Moratín, 2

FB:https://www.facebook.com/pages/Taberna-los-chanquetes/473498272678750?fref=ts

Vinícola Mentridana

Bruschetta mediterránea

C/ San Eugenio, 9

FB:https://www.facebook.com/pages/Vin%C3%ADcola-Mentridana/198878230149543?fref=ts

La Peña

Picadillo con huevo

C/ Santa Isabel, 12

FB:https://www.facebook.com/pages/Bar-la-Pe%C3%B1a/175396585825798?fref=ts

Benteveo

Empanateca

C/ Santa Isabel, 15

FB:https://www.facebook.com/barbenteveo?fref=ts

La Musa de Espronceda

Pollo al curry con pasas

C/ Santa Isabel, 17

Bar Dragón

Arroz tres delicias

C/ Santa Isabel, 24

Tomates verdes fritos

Pipirrana

C/ Santa Isabel, 27

La Taberna de Eulogio

Albóndigas especiales

C/ Santa Isabel, 29

Los Lusitanos

Bacalao a brás

C/ Santa Isabel, 35

Bar Pizzería 15

Mini pizzetas

C/ Torrecilla del Leal, 15

El Aperitivo del Corazón

Corazón de verano

C/ Tres peces, 20

FB: https://www.facebook.com/elaperitivodelcorazon?fref=ts

  1. Zona Lavapies

La casa de las tostas

Astorgana

C/ Argumosa, 29

Cafetería Amanda

Chatka

C/ Argumosa, 31

La Inquilina

Cestita de León

C/ Ave María, 39

FB:https://www.facebook.com/la.inquilina?fref=ts

Porto’s Bar

 Quesadilla

C/ Ave María, 52

La chulapa en Mayrit

Plantado de calabacín relleno

C/ Doctor Fourquet, 37

Bar el 8

 Samosa de verdura y carne

C/ Esperanza, 8

La Redicha

 La minidicha

C/ Lavapiés, 25

FB:https://www.facebook.com/pages/La-Redicha/191474787562334?fref=ts

Dominio de Antagú

 Tunahad

C/ Ronda de Atocha, 16

FB: https://www.facebook.com/DOMINIODEANTARGU?fref=ts

Gran Vuelo

 Bacalao Bum-Buple

C/Miguel Servet, 4

  1. Zona Embajadores

 

Donde da la vuelta el viento

Tornado de queso y caviar

C/ Mesón de Paredes, 81

FB: https://www.facebook.com/DondeDaLaVueltaElViento?fref=ts

Bar Borodín

Sorbete de salmorejo

C/ Ronda de Valencia, 14

FB: https://www.facebook.com/BarBorodin?fref=ts

Taberna la Mancha

Lengua Edén.com

C/Miguel Servet, 13

 

  1. Zona Tirso de Molina

Antigua Taquería

Taco de chile poblano con maíz y queso

C/ Cabestreros, 4

FB: https://www.facebook.com/pages/Antigua-Taquer%C3%ADa/316113925074628?fref=ts

Nuevo Apolo

 Tapa a la huancaina

C/ Doctor Cortezo, 15

Bar Marbella

 Tortilla española

C/ Encomienda, 2

Apolo

 Paella mixta

C/ Tirso de Molina, 17

Taberna Tirso de Molina

 Tapa Lautrec

C/ Tirso de Molina, 9

Podéis encontrar mapa de la ruta y toda la información en

http://www.estamosdetapas.com/eventos/ruta-de-tapas/madrid/mahou/50/de-tapas-con-mahou-por-lavapies

MEET UP DESDE NUESTRO BLOG

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